VENTUA ROSADO DO BIERZO
VENTUA ROSADO DO BIERZO recién incorporado a LaBarrica.es es principalmente un Vino muy afrutado, con aromas varietales de la Mencía. Muy rico y fresco en boca. El color de este vino se denomina provenzal, dado que este tipo de caldo se comenzó a elaborar en la región francesa de la Provenza.
Este vino se elabora con uva 100% Mencía, de la cual se extrae el mosto voluntario sin realizar prensados al que se le realiza una fermentación en frío.
Vino muy afrutado, fluido y delicado. Seis meses en botella le han dado equilibrio y elegancia.
El cuidado de la viña, la orientación, la altura y el compuesto del suelo son factores clave para garantizar la calidad de este vino.
Esta empresa nace gracias a dos personas enamoradas del buen vino, quienes tras una oportunidad que no podían dejar escapar hicieron de su pasión una forma de vida.
En un pequeño pueblo de León (España), bajo la denominación de origen Bierzo se encuentran nuestros viñedos, «asentados en terrenos de arcilla y pizarra», compuestos que aportan unas características diferenciales a nuestros productos».
Nuestras viñas se encuentran en un paraje un tanto especial denominado «Las Médulas». En esta zona los romanos elaboraron un asombroso entramado de minas con la intención de extraer el oro que en esta montañas rojas se hallaba. Este entorno fue declarado bien de interés cultural por su interés arqueológico, posteriormente se declaró patrimonio de la humanidad y por último monumento natural.
VIÑA
Nuestra viña se encuentran situadas en suelos muy minerales, con predominancia de pizarra y arcilla. El trabajo sobre la vid se realiza de forma completamente manual.
CARACTERISTICAS DE VENTUA MENCIA DO BIERZO VINO TINTO
6800 BOTELLAS
2.1 HECTAREAS
525m ALTURA
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