FLIPAS GARNACHA DO CALATAYUD
RETROGUSTO A LOS 80 Y 90.
JOVEN PERO CON EXPERIENCIA…DE BARRICA.
AROMA AFRUTADO QUE SE TE QUEDA EN EL TARRO…
Como dicen en la bodega Flipas Garnacha es un homenaje a la garnacha y a una generación.
Con un claro retrogusto por los años 80 y principio de los 90, Flipas Garnacha nos habla de una época, de una forma de ver la vida, de jugar, de compartir, de hablar, de entretenerse.
Y lo hace con una uva muy característica, la garnacha tinta, que nos trae recuerdos a fruta, a juventud, y cuyo reposo en barrica (3 meses) le aporta a su vez reminiscencia a madera, que lo hace, como esa Generación X, más interesante.
A la vista tiene un color vivo, intenso, como esa estética ochentera tan dabuten. Tiene un aroma afrutado y limpio que se te queda en el tarro, como la muerte de Chanquete.
El resultado es un vino disfrutón de acidez equilibrada y postgusto largo que ayuda a paladear aquellos maravillosos años a lo que nos traslada la etiqueta ilustrada por Oscar Llorens.
Te presentamos un vino Guay del Paraguay. Una garnacha que flipas, con un aroma afrutado y limpio que se te queda en el tarro, como la muerte de Chanquete.
A la vista tiene un color como los años ochenta, vivo e intenso. En boca es amplio pero con un puntito de acidez que mola. Tiene mazo de matices al combinar lo joven con los viejo (3 meses de barrica).
Flipas Garnacha DO Calatayud es un sorbo a Movida para algunos y a Ruta para otros. Si fuiste punki, rocker, heavy o mod, no pasa nada, este vino marida con todo.
Y sobre todo, Flipas Garnacha DO Calatayud es un vino que, como aquellos especiales de Navidad de Martes y Trece, se disfruta más con gente.
Pruébalo, merece la pierna.
Notas de Cata
VISUAL
Vino límpido y brillante con una tonalidad juvenil. Capa media de color, con lágrima coloreada.
OLFATIVA
La primera impresión es que sobresale la fruta confitada con los recuerdos a la madera francesa que se combinan creando sensaciones elegantes a sotobosque, cacao o moka. Con la agitación de la copa, sobresalen torrefactos ensamblados con bayas silvestres. En la evolución en copa predomina la madera con notas sutiles a hierbas del bosque que se irán acentuando con su estancia en botella.
GUSTATIVA
La entrada en boca es elegante, con unos taninos ya pulidos y una acidez equilibrada. Posee un postgusto largo que envuelve la boca y te invita a seguir degustándolo.
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