El Ribazo DO Rioja Tempranillo Vino Tinto
El Ribazo de Valserrano DO Rioja es un vino de finca del viñedo El Ribazo de 35 años de Tempranillo. EL RIBAZO es un viñedo de 11 hectáreas localizado en Villabuena de Álava y perteneciente a la familia. Fue plantado en laderas con suave pendiente, protegidas al norte y al sur por unos grandes “ribazos”. La composición del terreno, su orientación y la
edad del viñedo, le dan un carácter diferenciado y lo hacen óptimo para
conseguir cosechas de GRAN CALIDAD.
Viñedos
Todas las viñas están localizadas en el entorno de la Rioja Alavesa, y casi en su mayoría, en el municipio de Villabuena, a escasa distancia de la bodega, en soleadas laderas que descienden desde la Sierra de Cantabria, que las protege del norte, hacia el curso del Río Ebro, en el sur-suroeste. Con el criterio fundamental de mantener la calidad y carácter de nuestros vinos, se conservan viñedos muy viejos y poco productivos, a la vez que van entrando en producción nuevas plantaciones. La edad media del viñedo sobrepasa los 30 años.
Elaboración y crianza:
El vino ha envejecido en fudre de 5.000 litros y en barricas de roble americano y francés. Mantiene el estilo de un Tempranillo típico de Villabuena, potente y profundo, al tiempo que fresco y elegante.
Cata:
– COLOR: Rojo picota medio con destellos limpios y azulones en el borde de la copa.
– AROMA: Sin mover la copa aparecen matices a frutos negros como arándanos, moras, incluso tonos a violeta. Al mover la copa potencia los recuerdos a bayas negras, y aparecen aromas a regaliz y algunos tonos lácteos.
– BOCA: En el ataque es potente y fresco. Cremoso en el paso de boca con cierta mineralidad, controlada por una buena acidez. Muy envolvente y equilibrado, dejando sabores a moras, regaliz… En el retrogusto es amable, sabroso y largo.
Valserrano Awards 2021
93 Pts. Tim Atkin
Great Gold medal Tempranillo World
Competition.
93 Pts. James Suckling
94 Pts. Proensa Guide
91 Pts. Peñin Guide
Silver Medal MundusVini- Meininger
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