La segundo lugar elaboración fue una apuesta grande sobre la variedad PRIETO PICUDO, a la que tatuamos un diseño CANALLA, para ponerse el mundo por montera y difundir a los cuatro vientos las bondades de esta variedad.
Un ROSADO, vino emblemático de LEÓN para el alterne, tapeo y largas veladas a la luzde las brasas en una bodega rodeado de AMIG@S. PARA GENTE SIN COMPLEJOS. Vino Rosado seco, fermentado con levaduras no saccharomyces, con crianza sobre lias en depósito de acero inoxidable.

La Variedad: PRIETO PICUDO

La otra mitad del proyecto Canalla Rosé Prieto Picudo DO León, variedad autóctona del Sur de León pero más predominante y trabajada para los vinos rosados, su acidez la confiere características ideales para rosados frescos. Su nombre hace referencia al racimo, prieto (apretado) y picudo, por la forma de la baya. Variedad de producciones medias, bien aclimatada, resistente a las enfermedades fúngicas excepto la podredumbre, que por las características del racimo, se ven favorecidas en condiciones de alta humedad en fechas próximas a la vendimia.

El Vino: CANALLA ROSE
Hablamos de un vino rosado con buena planta, con aromas a frutas rojas como fresa, frambuesa, grosellas, con una buena acidez que potencia estos aromas y le da frescura al vino, con gran volumen que te llena la boca y te da sensación de redondez al pasar, dejando un final largo y agradable.

SALUD!!!!

RECONOCIMIENTOS:

1. 2017 GUÍA PEÑIN: 86 PUNTOS
2. 2018 GUÍA PEÑIN: 89 PUNTOS
3. 2019 GUÍA PEÑIN: 86 PUNTOS
   Medalla de bronce en el IWC 2017 (International Wine Challenge).
   International Wine Guide Awards 2016 Medalla de Oro
   ARRIBE DE ORO 2019 Premios Vinduero-Vindouro en femenino con 91,25 puntos
   ARRIBE DE ORO 2019 Premios Vinduero-Vindouro con 90,43 puntos

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